ই-পেপার বুধবার, ১২ ফেব্রুয়ারি ২০২৫, ২৮ মাঘ ১৪৩১

ঠান্ডা, সর্দি-কাশির উপশমে খেতে পারেন যেসব খাবার

আমার বার্তা অনলাইন
১৮ জানুয়ারি ২০২৫, ১৩:১৬

ঋতু পরিবর্তনের সময় ঠান্ডা, সর্দি-কাশি ও ফ্লুজনিত সমস্যায় ভোগা খুবই সাধারণ বিষয়। শীতকালে ঘরে ঘরে এসব সমস্যা দেখা দেয়। ঠান্ডাজনিত এসব সমস্যার কারণে গরম পানির ব্যবহার প্রাচীনকাল থেকেই হয়ে আসছে। তবে গরম পানির সঙ্গে কিছু খাবার যুক্ত করলে পুষ্টি উপাদান যেমন বাড়ে, তেমনি এগুলো ইমিউনিটি সিস্টেম বা রোগ প্রতিরোধক্ষমতাকে বাড়াতে সহায়তা করে। চলুন, এমন কিছু খাবারের বিষয়ে জেনে নেওয়া যাক যা রোগ প্রতিরোধক্ষমতা বাড়াতে সহায়ক।

গরম স্যুপ

জ্বর বা সর্দি-কাশির সময় গরম স্যুপ অত্যন্ত আরামদায়ক। ঠান্ডা লাগলে মুখের স্বাদ কমে যায়, তখন গোলমরিচসহ সবজি বা চিকেন স্যুপ খেলে স্বাদও ফেরে, আরামও পাওয়া যায়। গরম স্যুপ শ্বাসনালীতে জমে থাকা মিউকাস দূর করতেও সহায়তা করে। শিশু ও বয়স্কদের জন্য এটি হতে পারে পুষ্টিকর ও উপকারী খাবার।

কালিজিরা ও রসুনভর্তা

কালিজিরা ও রসুন অল্প আঁচে টেলে বেটে সরিষার তেল ও লবণ মিশিয়ে গরম ভাতের সঙ্গে খেলে বন্ধ নাক খুলে যায়। রসুন ও কালিজিরায় থাকা উপাদান শরীরের রোগ প্রতিরোধক্ষমতা বাড়ায় ও সর্দি-কাশি উপশমে সাহায্য করে।

ডাবের পানি

জ্বর ও কাশির সময় শরীর পানিশূন্য হয়ে পড়ে। তাই বেশি করে পানি পান করা জরুরি। এর পাশাপাশি ভিটামিন ও মিনারেলসমৃদ্ধ ডাবের পানি খেলে শরীর আর্দ্র থাকে এবং রোগ প্রতিরোধক্ষমতা বাড়ে।

মসলা চা

গলায় খুসখুসে ভাব দূর করতে আদা, তেজপাতা ও লবঙ্গ দিয়ে ফুটিয়ে তৈরি মসলা চা দারুণ কার্যকর। এতে সামান্য মধু মিশিয়ে পান করলে গলার ব্যথা ও অস্বস্তি কমে যায়। আদা ও মধুর অ্যান্টি–ব্যাকটেরিয়াল ও অ্যান্টি–ইনফ্ল্যামেটরি গুণাগুণ সংক্রমণ প্রতিরোধে সহায়তা করে।

ভিটামিন সি সমৃদ্ধ ফল

শীতকালে বা শীতের শেষেও বাজারে যেসব ফল পাওয়া যায় তার বেশিরভাগই ভিটামিন সি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ ফল, যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং বিভিন্ন অনুজীবের আক্রমণ থেকে মুক্ত থাকতেও সাহায্য করে। এ সময় কমলা, মাল্টা, পেয়ারা, টক জাতীয় ফল খাদ্যতালিকায় রাখতে হবে।

এসব ঘরোয়া ও পুষ্টিকর খাবার নিয়মিত খেলে ঠান্ডা, সর্দি-কাশির উপশম হবে এবং শরীরের রোগ প্রতিরোধক্ষমতাও বাড়বে।

অ্যাসিডিটি প্রতিরোধে সহজ ডায়েট টিপস

আমাদের দেশের বেশিরভাগ মানুষই অ্যাসিডিটির সমস্যায় ভুগে থাকেন। আপনিও যদি ঘন ঘন অ্যাসিডিটি অনুভব করেন,

পেটের মেদ কমানোর ৫ সহজ ব্যায়াম

পেটের মেদ কমানো হলো সুস্থ থাকার চেষ্টা করার সময় সবচেয়ে বড় চ্যালেঞ্জের মধ্যে একটি। যদিও

পিছিয়ে থাকা নারীদের নিয়ে স্বপ্ন বুনেন নাদিরা

সিলেটি কন্যা নাদিরা আবুল কোরেশী। শৈশব থেকেই আঁকাআঁকি ও নকশা করার শখ তার। শখের কাজ

প্রতিদিন সকালে অ্যালোভেরার জুস খেলে কী হয়

অ্যালোভেরা রোদে পোড়া ত্বকের সবচেয়ে কার্যকর প্রতিকার হিসেবে সুপরিচিত। আঠালো এই উপাদান জেল আকারে ব্যবহার
  • সর্বশেষ
  • জনপ্রিয়

জামায়াতে ইসলামী সব সময় মোনাফেকি করেছে: রিজভী

জাতিসংঘের প্রতিবেদনে র‍্যাব-এনটিএমসি বিলুপ্তির সুপারিশ

আরব আমিরাতে ইউনূস-মোদির বৈঠক হবে কি?

নতুন বাংলাদেশে আন্তর্জাতিক সম্প্রদায়কে সম্পৃক্ত হওয়ার আহ্বান

হামলায় নিহত যুবকের ময়নাতদন্ত সম্পন্ন, নেওয়া হচ্ছে শহীদ মিনারে

আয়নাঘর ঘুরে দেখে ফেসবুকে যা লিখলেন ভারতীয় সাংবাদিক

অপারেশন ডেভিল হান্টে ৫৯১ জনসহ সারাদেশে গ্রেপ্তার ১৬৮৬

এত দেরিতে আয়নাঘর পরিদর্শন রহস্যজনক: ছাত্রদল সম্পাদক

রিজার্ভ সৈন্যদের ডেকেছে ইসরায়েল, গাজায় ফের হামলার শঙ্কা

জাতিসংঘের প্রতিবেদনের প্রচ্ছদ হলো গুলিবিদ্ধ নাফিসের সেই ছবির স্কেচ

চলতি মাসেই বেক্সিমকোর কর্মচারীদের পাওনা বুঝিয়ে দেওয়া হবে

জাবির ডি, ই ইউনিট ও আইবিএ-জেইউ এর ফল প্রকাশ

আ.লীগ নিষিদ্ধের দাবিতে বৈষম্যবিরোধী ছাত্রদের কর্মসূচি ঘোষণা

হাসিনা সরকার গুরুতর মানবাধিকার লঙ্ঘনে জড়িত: জাতিসংঘ

অন্তর্বর্তী সরকারকেই বিডিআর হত্যাকাণ্ডের বিচার করতে হবে: হাসনাত

এস আলম ও তার পরিবারের ৫ হাজার ১০৯ কোটি টাকার শেয়ার অবরুদ্ধ

৭-১০ দিনের মধ্যে তেলের সংকট কেটে যাবে: বাণিজ্য উপদেষ্টা

গণঅভ্যুত্থানে আন্দোলনকারী অনেকের মেন্টাল ডিসঅর্ডার হওয়ার আশঙ্কা

জাতিসংঘের প্রতিবেদনকে স্বাগত জানিয়েছে অন্তর্বর্তী সরকার

মিডিয়া ফুটবল ব্যবসা ও ব্যাংক নিয়ন্ত্রণে যাদের নিয়োগ করেন হাসিনা